new: doc: update the way to clear ``compose`` caches

README.org

@@ -1193,14 +1193,14 @@ compose --debug up
 Si cette commande ne fonctionne pas, prendre le temps de bien lire le
 message d'erreur.
 
-**** Vider les cache de ~/var/cache/compose~
+**** Vider les cache de ~compose~
 
 En cas de problème non expliqués et inédits, il est bon de vérifier si
 l'effacement des caches de compose ne permet pas de corriger le
 problème :
 
 #+begin_src sh
-rm /var/cache/compose/*
+compose --debug cache clear
 #+end_src
 
 Puis relancer la commande qui ne fonctionne pas (par exemple ~compose