new: doc: update documentation about =mailcow= standard deployment

Signed-off-by: Valentin Lab <valentin.lab@kalysto.org>

README.org

@@ -61,7 +61,7 @@ ssh-access:
 #+end_src
 
 
-***** Déploiement de la solution
+***** Déploiement de la solution pour compose
 
 Depuis le VPS, en root:
 
@@ -78,11 +78,30 @@ export DOMAIN=myhost.com
 wget https://justodooit.myceliandre.fr/r/deploy -qO - | bash
 #+END_SRC
 
+***** Déploiement de la solution pour mailcow
+
+****** Sur un vps sans mailcow de pre-installé
+
+#+BEGIN_SRC sh
+export WITHOUT_DOCKER_CLEAN=1  ## only if you want to remove docker clean from cron
+wget https://justodooit.myceliandre.fr/r/deploy -qO - | bash
+#+END_SRC
+
+****** Sur un vps avec mailcow de pre-installé
+
+
+#+BEGIN_SRC sh
+export WITHOUT_DOCKER_CLEAN=1  ## only if you want to remove docker clean from cron
+export NO_DOCKER_RESTART=1 ## Can use that only if mailcow is pre-existing 
+wget https://justodooit.myceliandre.fr/r/deploy -qO - | bash
+#+END_SRC
+
 **** Hôte macosx
 
 - install bash, docker
 - Uncheck "Securely store docker logins in macOS keychain"
 
+
 *** Ce que cela fait
 **** Mettre la machine en état charm-ready